دانلود کتاب Food Microbial and Molecular Biology: From Fundamentals to Applications ۱st Edition
توضیحات
| کتاب بیولوژی میکروبی و مولکولی مواد غذایی ویرایش اول – ۲۰۲۴ | |
| نام کتاب | Food Microbial and Molecular Biology: From Fundamentals to Applications |
| نویسندگان | Saher Islam – Devarajan Thangadurai – Jeyabalan Sangeetha – Zaira Zaman Chowdhury |
| سال انتشار | 2024 |
| ویرایش | اول |
| ناشر | CRC Press |
| نوع فایل | PDF(اورجینال) |
| حجم فایل | 42MB |
| تعداد صفحات | 475 |
| زبان | انگلیسی |
| ISBN-10 | 1774910861 |
| ISBN-13 | 9781774910863, 978-1774910863 , 9781774910870 , 9781003300601 |
| اطلاعات تکمیلی این کتاب در سایت Amazon | |
محصولات مرتبط
محصولات مرتبط
هنوز بررسیای ثبت نشده است.